ログイン
11月に入り、今年のマルカメ果樹園のりんごも残すところ4種類になりました。
環境の変化で、旬を迎える時期が毎年少しずつ変わってきています。
発送目安の時期とずれてしまいご迷惑をおかけしてしまうこともあり申し訳ございませんでした。
当園は旬を迎えたくだものを皆様にお届けすることを大切にしています。
そのため、日付指定もお断りしています。
これからも、ご不便をおかけしてしまうこともあるかもしれませんが、マルカメ果樹園の果物なら間違いないと思っていただけるものだけをお届けしてまいります。
今回はマルカメ果樹園のこれから発送予定のりんご4種類をご紹介していきます。
グラニースミス
日本のりんごではなかなか出会えないハッキリとした酸味、爽やかな甘みが特徴です。
加熱して真価を発揮するりんごでもあり、熱を通すとより甘みと香りが立ちます。
アップルパイなどのお菓子作り、お肉料理のソースにおすすめです。
王林
数あるりんごの中でもトップクラスの【香り】と濃厚な甘みを持ち、日本の青リンゴを代表する人気品種です。
果汁も多く、ジューシーな甘みと控えめな酸味のバランスが絶妙。
食感は柔らかめで、サクサクとした口当たりです。
日持ちはあまりしない品種のため、できるだけお早めにお召し上がりください。
サンふじ
マルカメ果樹園で1番人気のふじりんご。
決まった日を設けずに樹上での完熟を待ってから収穫をしており、とても濃厚な味わいです。
箱を開けた瞬間の香りから楽しんでいただけます！
ピンクレディー
「食べるシャンパン」ともいわれる、オーストラリア原産の小ぶりなりんご「ピンクレディー®︎」。
栽培にあたってはライセンス契約が必要なため、日本では流通量の非常に少ない希少なりんごです。
丸かじりできる小ぶりなサイズに、はっきりとした酸味と甘みが詰まった濃厚な味わいです。
硬めで果肉が締まったパリッとした食感。
どこかシャンパンを想像させる特有の香りがあり、日本のりんごではなかなか味わえない驚きのある品種です。
皮が薄いので、そのまま丸かじりや、横方向に5㎜程度の厚さの輪切りにしてお召し上がりください。
